Kuchnia

Koziołkowo » Pensjonat i kuchnia » Kuchnia

Naszym gościom odpłatnie oferujemy śniadania w formie trzech zestawów do wyboru.

Karty menu są dostępne w pokojach i domkach.

Proponujemy dodatkowo zakup swojskich produktów tj.:

  • jajka wiejskie,
  • kiełbasa słoikowa,
  • smarowidło wiejskie,
  • smalec wiejski,
  • wędliny z naszej wędzarni,
  • pasztet z dziczyzny,
  • sery kaszubskie,
  • dżemy wiejskie.

Wyroby dostępne są przez cały dzień.

Z 2-godzinnym wyprzedzeniem nasi goście mogą zamówić:

  • barszcz z kołdunami,
  • flaki wołowe,
  • żurek z jajkiem,
  • pierogi: z mięsem, kapustą i grzybami, ruskie, z owocami sezonowymi, twarogiem na słodko, szpinakiem i fetą,
  • żołądki gęsie po węgiersku,
  • bigos z dziczyzny,
  • krewetki smażone z czosnkiem,
  • małże po chorwacku,
  • ryby: pstrąg smażony,lin w śmietanie po kaszubsku,
  • sisig (boczek filipiński smażony z cebulą i podawany z ryżem),
  • siningang (Filipiny – zupa z kurczakiem),
  • frytki belgijskie,
  • sałatki: sałatka z ananasem i kurczakiem, sałatka grecka z fetą,
  • shake: ananasowy, truskawkowy, bananowy,
  • lemoniada ogórkowa z cytryną,
  • lemoniada z miętą.

Ponadto na specjalne zamówienie możemy zaserwować:

wyroby z własnej wędzarni:

  • pstrąga wędzonego,
  • węgorza wędzonego,
  • sielawkę,
  • schab,
  • szynkę,
  • baleron,
  • słoninkę.

Owoce morza:

  • małże nowozelandzkie po chorwacku,
  • małże ala Koziołkowo z koperkiem i czosnkiem na maśle,
  • krewetki smażone.
  • Raki gotowane.

Prosimy o wcześniejsze zamawianie potraw.

Organizujemy również małe przyjęcia kameralne i spotkania firmowe.

Nasi goście mają możliwość skorzystania z dowozu dań obiadowych z pobliskich restauracji: Pod Klonami Wygonin, Oberża Konarzyny, Wiking Stara Kiszewa.

[Głosów: 0   Average: 0/5]